Варенье из дыни с желфиксом на зиму – кулинарный рецепт

0
6

Ингредиенты для «Варенье из дыни с желфиксом на зиму – кулинарный рецепт»:

Привет, всем! Сегодня я буду готовить варенье из дыни с желфиксом на зиму. Варенье готовиться очень быстро, получается вкусное. Варенье получилось очень похожее на консервированные ананасы, с послевкусием дыни.
Сироп отлично подойдет для пропитки тортов, мякоть для прослойки торов и для пирогов с курагой.

Категория:

Заготовки

Варенье

Ингредиенты для «Варенье из дыни с желфиксом на зиму»:

  • Дыня


    1 г

  • Сахар


    500 г

  • Пектин

    (желфикс 2/1 — 25 гр.)

    25 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2005.6 ккал

белки


1.1 г

жиры


0 г

углеводы


501.3 г

Порции

ккал
167.1 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
41.8 г

100 г блюда

ккал
378.4 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
94.6 г

Рецепт «Варенье из дыни с желфиксом на зиму»:

1. Удаляю семечки, очищаю от кожуры, нарезаю маленьким кубиком.
2. Перемешиваем 2 столовые ложки сахара с желфиксом
3. К дыне добавляю сахар с желфиксом, перемешиваю.
4. Ставлю на средний огонь, постоянно помешивая довожу до кипения.
5. Добавляю 500г. Сахара постоянно помешивая довожу до второго кипения.
6. Варю 3 мин.
7. Снимаю пенку.
8. Разливаю по стерильным банкам.
Вкусное и ароматное варенье готово.
С килограмма дыни у меня получилось 2 банки 500 мл.
Готовьте с удовольствием!

Источник: povarenok.ru