Сметанное печенье к чаю – кулинарный рецепт

0
4

Ингредиенты для «Сметанное печенье к чаю – кулинарный рецепт»:

Рецепт вкусного печенья на сметане, которое очень легко приготовить! Печенье получается нежным, мягким и невероятно ароматным! Понравится как взрослым так и детям!

Категория:

Десерты

Печенье

Другое

Ингредиенты для «Сметанное печенье к чаю»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    230 г

  • Сахар

    (+ ещё пару ложек присыпать сверху)

    50 г

  • Соль

    (щепотка)

  • Ванилин

    (щепотка)

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сметана

    (25%)

    150 г

  • Масло сливочное


    100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2051.5 ккал

белки


26 г

жиры


115.3 г

углеводы


229.9 г

100 г блюда

ккал
373 ккал
белки
4.7 г
жиры
21 г
углеводы
41.8 г

Рецепт «Сметанное печенье к чаю»:

1. В ёмкость высыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, перемешать. Добавить сметану и очень мягкое масло. Замесить тесто, достаточно собрать его в ком.
2. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
3. Щедро присыпать стол мукой и раскатать тесто ( не тонко ). Подравнять края ( при желании ) и нарезать кусочками. Присыпать печенье сахаром и ещё раз пройтись скалкой ( придавить немного сахар ).
4. Переложить печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, убрать в духовку разогретую до 185° на 20 минут. Печенье должно зарумяниться.
Готовому печенью дать остыть.
Приятного чаепития!

Источник: povarenok.ru