Необычный пасхальный кулич – кулинарный рецепт

0
3

Ингредиенты для «Необычный пасхальный кулич – кулинарный рецепт»:

Предлагаю испечь на Пасху необычный кулич. Он получается очень вкусный, ароматный и красивый. Такой кулич будет прекрасным украшением Пасхального стола.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Куличи

Ингредиенты для «Необычный пасхальный кулич»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    150 г

  • Ванильный сахар


    15 г

  • Молоко


    250 мл

  • Сметана


    80 г

  • Дрожжи


    35 г

  • Масло сливочное


    120 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    750 г

Начинка

  • Орехи грецкие


    250 г

  • Сахар


    3 ст. л.

  • Масло растительное


    100 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


7519.9 ккал

белки


161.4 г

жиры


386.6 г

углеводы


862.1 г

Порции

ккал
1253.3 ккал
белки
26.9 г
жиры
64.4 г
углеводы
143.7 г

100 г блюда

ккал
372.3 ккал
белки
8 г
жиры
19.1 г
углеводы
42.7 г

Рецепт «Необычный пасхальный кулич»:

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, сметану, дрожжи, ваниль — слегка взбить и смешать с просеянной мукой, хорошо вымешать, добавить растопленное сливочное масло и замесить гладкое и еластичное тесто.
Оставить в теплом месте на 1,5 — 2 часа. После делаем из теста небольшие шарики, обмакиваем в растительное масло и обваливаем в измельченных грецких орехах.
Выкладываем шарики в смазанную форму, пересыпая каждый слой сахаром. Оставить в теплом месте на 30 мин. Выпекать при 180 — 200 гр. 50 минут.

Источник: povarenok.ru