Ароматные, хрустящие оладьи из кабачков – кулинарный рецепт

0
7

Ингредиенты для «Ароматные, хрустящие оладьи из кабачков – кулинарный рецепт»:

Любимый летний рецепт, оладьи из кабачков, для всей семьи. Невероятно просто и быстро. Готовится это блюдо за считанные минуты, получается вкусным и ароматным. В таком виде кабачки можно употреблять как самостоятельный перекус или с разнообразными вторыми блюдами.
Съедается моментально!

Категория:

Закуски

Горячие закуски

Ингредиенты для «Ароматные, хрустящие оладьи из кабачков»:

  • Кабачок


    800 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 г

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Перец черный


    0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


739.5 ккал

белки


29.1 г

жиры


15.6 г

углеводы


104.8 г

Порции

ккал
92.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
2 г
углеводы
13.1 г

100 г блюда

ккал
67.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Ароматные, хрустящие оладьи из кабачков»:

Натираем на крупной терке кабачки. Если кабачки дают сок, то можно сок слить или добавить больше муки. На мелкой терке натираем лук, добавляем яйца, муку, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Выкладываем ложкой полученную смесь на сковороду, разогретую на среднем огне. Жарим с каждой стороны примерно по 2 минуты, до золотистой корочки

Источник: povarenok.ru