Ананасовый кекс – кулинарный рецепт

0
8

Ингредиенты для «Ананасовый кекс – кулинарный рецепт»:

Воздушный кекс с ананасовой начинкой.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Ананасовый кекс»:

  • Сахар


    1/2 стак.

  • Масло сливочное


    100 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Молоко


    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Ванилин


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Ананас


    1 бан.

  • Крахмал


    1 ст. л.

  • Сахарная пудра


    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2599.4 ккал
белки
29.9 г
жиры
92.2 г
углеводы
407.6 г

Порции

ккал
433.2 ккал
белки
5 г
жиры
15.4 г
углеводы
67.9 г

100 г блюда

ккал
302.3 ккал
белки
3.5 г
жиры
10.7 г
углеводы
47.4 г

Рецепт «Ананасовый кекс»:

Размягчённое масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, слегка подогретое молоко, ванилин, разрыхлитель и муку и тщательно перемешать.

Ананас нарезать на мелкие кусочки, смешать с сахарной пудрой и крахмалом.

В форму для выпекания влить половину теста. Затем выложить слой ананасов и залить оставшимся тестом. Выпекать кекс при 180º 45 минут.

Источник: povarenok.ru