Абрикосовое мороженое – кулинарный рецепт

0
4

Ингредиенты для «Абрикосовое мороженое – кулинарный рецепт»:

Вкуснейшее мороженое с абрикосом на сметане. Без сливок и яиц.

Категория:

Десерты

Мороженое

Ингредиенты для «Абрикосовое мороженое»:

  • Абрикос


    10 шт

  • Сметана


    500 мл

  • Сахар


    200 г

  • Сок лимонный


    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


848696.1 ккал

белки


11526.8 г

жиры


82300.5 г

углеводы


13422.3 г

Порции

ккал
141449.4 ккал
белки
1921.1 г
жиры
13716.8 г
углеводы
2237.1 г

100 г блюда

ккал
205.9 ккал
белки
2.8 г
жиры
20 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Абрикосовое мороженое»:

Абрикосы вымыть, очистить от косточек и перетереть в блендере в пюре.

Добавить к абрикосовому пюре сахар и лимонный сок, перемешать.

Добавить сметану и снова перемешать.

Выложить полученную смесь в контейнер для мороженого и убрать в морозилку на 4 часа.

Достать мороженое из морозилки и ещё раз перетереть его в блендере.

Убрать в морозилку для окончательной заморозки минимум на 5 часов, а лучше на ночь.

Источник: povarenok.ru