Скумбрия с овощами в мультиварке. Рецепт с фото

20 октября 2013 - Svetlana

Скумбрия с овощами

Рыба очень полезна, особенно с овощами, а если ещё приготовить блюдо в мультиварке, то семью и звать не придётся (сами на запах прибегут). Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт скумбрии с овощами в мультиварке. 

Ингредиенты:

свежемороженная скумбрия - 1-2 тушки;

морковь - 2 штуки;

лук репчатый - 1 штука;

кипяток - 1 стакан;

томатная паста - 2 столовые ложки;

соль и специи по вкусу.

Приготовление скумбрии с овощами.

Морковь очищаем и трём на тёрке.

Скумбрия с овощами

Лук чистим и режем кубиком.

Скумбрия с овощами

Рыбу моем и разрезаем произвольно, стейками и филе порционно.

Скумбрия с овощами

В чашу для мультиварки кладём слоями: половину лука,

Скумбрия с овощами

половину моркови,

Скумбрия с овощами

рыбу,

Скумбрия с овощами

оставшиеся морковь и лук.

Скумбрия с овощами

В стакане кипятка растворяем соль и специи (я использую специи "Роллтон" на 1 стакан уходит 1 чайная ложка и без всякой соли).

Скумбрия с овощами

Добавляем в стакан томатную пасту.

Скумбрия с овощами

Получившимся соусом заливаем рыбу и овощи.

Скумбрия с овощами

Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу "тушение" на 50 минут. 

По окончании программы открываем крышку и готовую рыбу подаём на стол.



Теги: Тушеные блюда, Рецепты для мультиварки vitesse-3005, Рецепты для мультиварки, Вторые блюда, Блюда из скумбрии, Блюда из рыбы
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Просмотров: 2722

Похожие статьи:


КулинарияКабачковая икра с томатом
Кабачковая икра с томатом
Кабачковая икра с томатом – любимое сезонное блюдо многих хозяек. Во-первых, ее очень просто готовить: она тушится и не требует постоянного контроля. А во-вторых, вкус икры из кабачков не сравнится ни с каким другим летним блюдом. Но для того чтобы сделать вкусную икру, нужно знать некоторые секреты.

Подробнее...
КулинарияПлов с курицей
Плов с курицей
Узбекская кухня прочно вошла в нашу жизнь, яркое тому подтверждение – плов, который так любят в каждой русской семье. Разновидностей его сегодня существует великое множество, причем конечный результат зависит от сорта выбранного мяса. Казалось бы, чем оно жирнее, тем лучше. Однако приготовить вкусный сочный плов можно даже из обыкновенной курятины, главное, знать как это правильно сделать.

Подробнее...
КулинарияСвиные ребра в вине
Свиные ребра в вине
Свиные ребра в вине - отличное блюдо, которое наверняка оценят мужчины, сочетание мяса с легким привкусом вина делает его просто незабываемым. Попробуйте приготовить его на ужин, уверена, оно всем придется по вкусу.

Подробнее...
КулинарияМясное рагу с фасолью
Мясное рагу с фасолью
Фасоль в стручках известна содержанием витамина А, С, Е и почти всеми из группы В. Еще она завоевала любовь за низкую калорийность. Частое употребление этого овоща поможет вам справиться с проблемами пищеварения. Фасоль хорошо подойдет к рыбе, мясу или птице. Так же она хорошо сочетается с другими овощами, такими как морковь, помидоры, болгарский перец. Исходя из этого, мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт мясного рагу с фасолью.

Подробнее...
КулинарияОвощное рагу в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу прекрасно подойдет людям, придерживающимся принципов правильного питания, тем, кто соблюдает диету и исповедует вегетарианство. Пища, приготовленная в мультиварке, сохраняет максимальное количество полезных веществ в продуктах. Рагу можно употреблять не только как самостоятельное блюдо, но и как гарнир к мясу.

Подробнее...





В настоящий момент база данных не доступна, поэтому корректное отображение страницы невозможно.