Рейтинг

infigirl
(50)
hedin
(42)
Все идет как надо!
cooka
(25)
annaaleks
(25)

Популярные клубы

Рейтинг : 610
20 участников

Шуба новогодняя заливная

24 ноября 2012 - ATB

Шуба новогодняя заливная

Предлагаю вам сделать на праздничный стол заливную шубу. В таком салате множество преимуществ, ведь его, в отличии от обычного, легко можно транспортировать, да и гостям накладывать проще. Вкус блюда немного изменяется и приобретает новые оттенки.

Ингредиенты:

Картофель 3 штуки;

Морковь- 2 штуки;

Лук 1 штука;

Свекла 1 штука;

Сельдь пряного посола – 1 небольшая рыбешка,

1 пачка майонеза,

1 пачка желатина.

Приготовление заливной шубы.

Отварите все овощи в посоленной воде. Для заливки выложите желатин в емкость. Разведите очень теплой водой, 2-3 столовых ложки, не более, до исчезновения комков.

Шуба новогодняя заливная

Добавьте майонез и посолите все. И тщательно перемешайте.

Шуба новогодняя заливная

Для формы подготовьте небольшую кастрюлю или судок. Выстелите его пищевой пленкой.

Шуба новогодняя заливная

Выложите тертую на крупной терке свеклу.

Шуба новогодняя заливная

Поверх поместите 2-2,5 ложки майонеза с желатином. Дайте желатину застыть в холодильнике 5-10 минут.

Шуба новогодняя заливная

Лук мелко порежьте, замаринуйте с уксусом, сахаром и солью.

Шуба новогодняя заливная

Выложите поверх свеклы тертой моркови.

Шуба новогодняя заливная

Залейте ее 2 столовыми ложками майонеза.

Шуба новогодняя заливная

Дайте затвердеть в холодильнике. Выложите тертый картофель.

Шуба новогодняя заливная

Покройте 2 столовыми ложками майонеза.

Шуба новогодняя заливная

Отцедите лишний маринад с лука. Выложите его поверх майонеза.

Шуба новогодняя заливная

Затем очищенную и порезанную сельдь.

Шуба новогодняя заливная

Смажьте тонким слоем майонеза.

Шуба новогодняя заливная

Поставьте в холодильник до подачи на стол.

Перед подачей переверните на большую тарелку подходящего диаметра. Помните, что нужно пару сантиметров, чтобы салат было удобно брать. Можно подать так.

Шуба новогодняя заливная

Предлагаю вам взять немного майонеза без желатина, а на поверхности шубы написать 2013.

Шуба новогодняя заливная

Так как эта шуба достаточно упругая, вам необходимо будет нарезать ее ножом. Эффектнее это сделать прямо на столе перед удивленными гостями. Приятного вам аппетита, вкусной шубы и хороших праздников.



Рейтинг: 0 Голосов: 0 Просмотров: 2025

Похожие статьи:


КулинарияЛегкий салат «Сочное лето»
Легкий салат «Сочное лето»
Последнее время мы часто стали задумываться о здоровом питании. И это не зря!  Молодые девушки и женщины начинают соблюдать диету, чтобы дольше оставаться здоровыми, стройными и красивыми. Заботливые мамы не кормят своих детей всем подряд, а пытаются сохранить всю свежесть и пользу продуктов, не добавляя различных консервантов и химикатов. Ведь еда может быть не только полезной, но и вкусной. А если еще и красиво оформить блюдо, то оно уйдет на «ура» с любого праздничного стола. 

Подробнее...
КулинарияСалат «Рыбка Немо»
Салат «Рыбка Немо»
Данный вариант салата «Рыбка Немо» является прекрасной альтернативой уже порядком надоевшей традиционной «Селедки под шубой». И не смотря на то, что ингредиенты очень напоминают прежнюю версию, все же нестандартное украшение в огромной степени влияет на его вкусовое восприятие. Очень красочный, яркий и невероятно вкусный салат «Рыбка Немо» займет центральное место на любом столе!

Подробнее...
КулинарияСалат "Цыпленок"
Салат

Чтобы подарить ребенку настоящий праздник, приготовьте к ужину что-нибудь веселое и интересное. Проявите фантазию и будете вознаграждены сиянием глаз и широкой улыбкой. А что может быть лучше ? Надеюсь, что этот рецепт салата "Цыпленок" понравится вашему малышу. 



Подробнее...
КулинарияСалат "Греческий"
Салат
Такой греческий салат может украсить ваш стол на любом празднике. Он имеет оригинальный вкус и прост в приготовлении, так что справится даже начинающая домохозяйка. Добавление приправ придаст ему дополнительную изюминку и пикантность.

Подробнее...
КулинарияСалат "Любовница"
Салат
Салат "Любовница" представляет собой восхитительное сочетание вкусов. Считается, что автор рецепта неизвестен, поэтому сами домохозяйки до сих пор строят теории и предположения насчет названия. Мы же не будем отвлекаться и займемся готовкой.

Подробнее...





Фитнес рецепты:

Запеченная тыква с мёдом и йогуртом
Б: 8 г.Ж: 4 г.У: 71 г.К: 352 кк
Время ~ 35 минут. Порции - 2.
Шоколадно-творожный коктейль
Б: 107 г.Ж: 29 г.У: 33 г.К: 821 кк
Время ~ 10 минут. Порции - 2.
Морковные чипсы
Б: 4 г.Ж: 3 г.У: 21 г.К: 127 кк
Время ~ 30 минут. Порции - 1.
Комментарии (0)