Пирожки с вишней. Рецепт с фото

13 декабря 2015 - Svetlana

Ароматные дрожжевые пирожки с вишней - одно из любимых блюд моего мужа. Здорово, когда зимой можно наслаждаться вкусом лета. 

Ингредиенты:

вода или молоко - 250 миллилитров;

сухие дрожжи - 1,5 чайные ложки;

сахар - 2 столовые ложки;

соль - половина чайной ложки;

пшеничная мука - 400-500 грамм;

растительное масло - 2-3 столовые ложки.

Для начинки:

вишня без косточек - 500 грамм;

сахар - 100 грамм.

Приготовление пирожков с вишней.

В подогретую жидкость всыпаем: дрожжи, сахар и соль.

Просеиваем муку и добавляем к дрожжевой смеси. Замешиваем мягкое, не липнущее тесто. Подливаем масло и ещё раз вымешиваем. Убираем в тёплое место на 40 минут.

После увеличения объёма делаем обминку. Даём ещё раз подняться.

Затем, после повторной обминки, делим тесто на несколько кусочков.

Раскатываем каждый в лепёшку, кладём на середину вишню,

посыпаем сахаром и защипываем края. Формируем пирожки

и убираем на смазанный маслом противень.

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30-40 минут.



Теги: Десерты, Выпечка, Блюда из ягод, Блюда из теста, Блюда из вишни
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Просмотров: 733

Похожие статьи:


КулинарияСырники. Рецепт с фото
Сырники. Рецепт с фото

Творог – уникальный продукт, который так необходим нашему организму. Он славится благодаря своему ценному составу. Одними из главных его составляющих являются кальций, белок, витамины А, В, Е, РР и другие полезные вещества.



Подробнее...
КулинарияВареники с клубникой на пару. Рецепт с фото
Вареники с клубникой на пару. Рецепт с фото

Открылась клубничная пора. И хотя срок ей обычно отпущен небольшой, хотелось бы успеть перепробовать как можно большее количество блюд с этой королевской ягодкой. 



Подробнее...
КулинарияПикантные булочки с картофелем. Рецепт с фото
Пикантные булочки с картофелем. Рецепт с фото
Пикантные булочки с картофелем – отличная замена магазинному хлебу, ведь дрожжевое тесто получается невероятно нежное и воздушное. Булочки с картофелем готовятся быстро и легко, поэтому вы сможете каждый день радовать своих близких людей.

Подробнее...
КулинарияВаренье из чайной розы. Рецепт с фото
Варенье из чайной розы. Рецепт с фото

Это варенье из чайных роз всегда возвращает меня в те далёкие безмятежные годы детства, когда из кухни по всему дому разносился цветочный аромат. Тогда этих розовых кустов было видимо невидимо и росли они в каждом дворе. Когда приходило время цветения, мы (дети) срывали лепестки и с удовольствием жевали их, получая неимоверное наслаждение…



Подробнее...
КулинарияКекс с бананом и изюмом. Рецепт с фото
Кекс с бананом и изюмом. Рецепт с фото

Нежный кекс с бананом и изюмом станет частым гостем на вашем столе, потому что делается быстро, а вкус имеет просто невероятный. Ну как не приготовить его к чаю ? Моим подругам он очень нравится. 



Подробнее...





В настоящий момент база данных не доступна, поэтому корректное отображение страницы невозможно.