Рейтинг

infigirl
(50)
hedin
(42)
Все идет как надо!
cooka
(25)
annaaleks
(25)

Популярные клубы

Рейтинг : 610
20 участников

Пельмени с рыбой. Рецепт с фото

19 декабря 2015 - Svetlana

Обычно пельмени делаются с мясом, но предпочтения у всех бывают разные. Для разнообразия я приготовила их с рыбой. Получилось очень вкусно. 

Ингредиенты:

вода - 1 стакан;

соль - 1 чайная ложка;

куриные яйца - 1 штука;

пшеничная мука - 3 стакана.

Для начинки:

рыбное филе (у меня горбуша) - 500 грамм;

соль и специи - по вкусу;

репчатый лук - 2 штуки.

Приготовление пельменей с рыбой.

В глубокой ёмкости соединяем: воду, соль, яйцо, пшеничную муку.

Замешиваем тесто.

Убираем в полиэтиленовый пакет на 30 минут. Для начинки пропускаем через мясорубку рыбное филе

с луком. Солим и перчим по вкусу.

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт, вырезаем рюмкой кружки. На середину каждого кладём небольшое количество рыбного фарша.

Защипываем края, чтобы образовались пельмешки.

Отвариваем в подсоленной воде 12 минут после закипания.



Рейтинг: 0 Голосов: 0 Просмотров: 780

Похожие статьи:


КулинарияКуриные ножки на гриле по-домашнему. Рецепт с фото
Куриные ножки на гриле по-домашнему. Рецепт с фото

Кто сказал, что в домашних условиях курица гриль не получится? Если ваша духовка имеет эту функцию, тогда считайте, что блюдо удалось. Курица и отдельные ее части практически всегда присутствуют на наших столах.



Подробнее...
КулинарияКапустный пирог. Рецепт с фото
Капустный пирог. Рецепт с фото

Капустный пирог – пирог из дрожжевого теста, который готовится очень легко и быстро. Это отличная альтернатива печеным пирожкам с капустой. Получается невероятно вкусно и сытно.



Подробнее...
КулинарияГречка в горшочке. Рецепт с фото
Гречка в горшочке. Рецепт с фото
Гречка в горшочке очень любима в нашей стране, и речь даже не о пользе, хотя наличие всяких микроэлементов и витаминов никто не оспаривает. Она проста в приготовлении, очень вкусная и сытная. Ее можно использовать и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо в виде каши или потушив с овощами. Предлагаю хозяюшкам вкуснющий рецепт. Приготовив несколько горшочков, вы обеспечите на пару дней свою семью едой, освободив себе свободное время.

Подробнее...
КулинарияТыква по-гречески. Рецепт с фото
Тыква по-гречески. Рецепт с фото
Прежде чем поделиться с вами рецептом приготовления тыквы по-гречески не могу удержаться, чтобы не рассказать сколь интересным и полезным растением она является.

Подробнее...
КулинарияРотатуй
Ротатуй

Главное достоинство этого блюда в том, что приготовить его можно из любых овощей какие есть в доме. К тому же можно совсем не соблюдать рекомендуемые ингредиенты. Рататуй от рагу отличает то, что он делается с применением очень ярких и ароматных специй, качественного оливкового масла и вина. А в остальном процесс приготовления очень близок. 



Подробнее...





Фитнес рецепты:

Морковно-яблочные сырники
Б: 62 г.Ж: 3 г.У: 132 г.К: 803 кк
Время ~ 25 минут. Порции - 2.
Куриный суп с консервированной кукурузой
Б: 64 г.Ж: 17 г.У: 24 г.К: 505 кк
Время ~ 50 минут. Порции - 2.
Салат для похудения
Б: 5 г.Ж: 2 г.У: 30 г.К: 158 кк
Время ~ 10 минут. Порции - 2.
Комментарии (0)