Рейтинг

infigirl
(50)
hedin
(42)
Все идет как надо!
cooka
(25)
annaaleks
(25)

Популярные клубы

Рейтинг : 610
20 участников

Картофель запеченный в горшочках с пряными травами. Рецепт с фото

10 сентября 2013 - cooka

Картофель, запеченный в горшочках с пряными травами

Попробуйте приготовить сытное простое блюдо, главным «героем» которого является всеми любимая картошка, запеченная в горшочках с пряными травами. Вкус у нее просто обалденный. 

Ингредиенты:

картофель – 1 килограмм;

масло растительное – 4 столовые ложки;

тимьян сушеный – 1-1,5 чайные ложки;

майоран сушеный – 1-1,5 чайные ложки;

приправа «Смесь перцев» - щепотка;

соль – по вкусу.

Приготовление картофеля запеченного в горшочках с пряными травами.

Берём требуемое количество ингредиентов. 

Картофель, запеченный в горшочках с пряными травами

Первым делом, надо подготовить горшочки. Идеальным вариантом будут не очень глубокие керамические горшочки с крышками.

Для этого блюда лучше выбирать одинаковые картофелины небольшого размера, чтобы их было удобней укладывать в горшочки. Клубни тщательно вымыть щеткой для овощей. В тарелочке смешать тимьян, майоран, соль и приправу «Смесь перцев».

Картофель, запеченный в горшочках с пряными травами

В каждый горшочек налить по 2 столовые ложки растительного масла. Затем как можно плотнее уложить картофель, так как в процессе приготовления клубни немного уменьшатся в размерах.

Картофель, запеченный в горшочках с пряными травами

Посыпать картошку специями.

Картофель, запеченный в горшочках с пряными травами

Горшочки плотно закрыть крышками и поставить в духовку, которую нужно разогреть до 220° C.

Керамическую посуду в предварительно разогретую духовку ставить нежелательно, так как горшочки могут растрескаться либо лопнуть. Но если вы все-таки готовите блюдо в горшочках без крышек, то картофель необходимо накрыть пищевой фольгой. Запекать 45-50 минут, после чего с горшочков снять крышки. Температуру духовки увеличить до 250° C и запекать его еще 15-20 минут. При подаче на стол картофель выложить на блюдо и посыпать смешанной зеленью укропа и петрушки. 

Картофель, запеченный в горшочках с пряными травами



Рейтинг: 0 Голосов: 0 Просмотров: 1250

Похожие статьи:


КулинарияКуриные ножки в слоеном тесте
Куриные ножки в слоеном тесте

На праздники мы обычно готовим мясные блюда и, как правило, ограничиваемся либо запеченной курицей, либо жаренными куриными ножками. А что если немного поэкспериментировать? Совсем недавно я решила приготовить куриные ножки в слоеном тесте. 



Подробнее...
КулинарияТворожная запеканка. Рецепт с фото
Творожная запеканка. Рецепт с фото
Творожных запеканок перепробовано уже с десяток разных рецептов, но вот этот, который готовили нам в детском саду, на мой взгляд самый удачный - одно из самых вкусных воспоминаний из детства. Запеканка не содержит муки, поэтому получается нежная и воздушная. Такой рецепт получается всегда.

Подробнее...
КулинарияРотатуй
Ротатуй

Главное достоинство этого блюда в том, что приготовить его можно из любых овощей какие есть в доме. К тому же можно совсем не соблюдать рекомендуемые ингредиенты. Рататуй от рагу отличает то, что он делается с применением очень ярких и ароматных специй, качественного оливкового масла и вина. А в остальном процесс приготовления очень близок. 



Подробнее...
КулинарияШашлык ароматный
Шашлык ароматный

Конец весны, лето, начало осени — время шашлыка. Ни один праздник не обходится без него. Существует большое количество рецептов приготовления и у каждого хозяина есть своя изюминка, которая делает блюдо сочным, нежным и необыкновенно вкусным. Встречайте ароматный шашлык.



Подробнее...
КулинарияЗапеченные куриные окорочка под шубой из овощей
Запеченные куриные окорочка под шубой из овощей

Куриное мясо хорошо тем, что быстро готовится, поэтому и рецепты с этим продуктом пользуются популярностью. Самые простые кулинарные решения для его приготовления - это варка, тушение и запекание с добавлением всевозможных специй. Попробуйте приготовить новое и очень вкусное блюдо - запеченные куриные окорочка под овощной шубой. 



Подробнее...





Фитнес рецепты:

Медовые бананы
Б: 16 г.Ж: 5 г.У: 162 г.К: 757 кк
Время ~ 15 минут. Порции - 2.
Тушеное куриное филе со сладким перцем
Б: 76 г.Ж: 6 г.У: 25 г.К: 458 кк
Время ~ 80 минут. Порции - 2.
Рыба в кляре
Б: 67 г.Ж: 12 г.У: 79 г.К: 692 кк
Время ~ 50 минут. Порции - 1.
Комментарии (0)