Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром. Рецепт с фото

1 июня 2012 - infigirl

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром – вкусная закуска, которая обязательно украсит ваш стол. Не только повседневный, но и праздничный. К тому же блюдо готовится довольно быстро.

Ингредиенты:

1) Кабачки – 1 штука;

2) Сухари – для обмакивания;

3) Соль – по вкусу;

4) Салат  зеленый – 1 лист;

5) Помидоры – ½ штуки;

6) Майонез – для смазывания;

7) Твердый сыр – 30 грамм;

8) Подсолнечное масло – для жарки.

Приготовление кабачков в сухарях.

Возьмите один кабачок, отрежьте кончики, помойте, а затем разрежьте поперек на две половины. Каждую часть снова разрежьте вдоль на длинные пласты. Тщательно посолите их с обеих сторон.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Подготовьте сухари, насыпьте их в тарелку.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Обмакните один пласт в сухарях. С остальными проделайте те же действия.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Поставьте сковороду на огонь, налейте подсолнечное масло и обжаривайте кабачки с обеих сторон до золотой корки.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Выкладывайте готовые кабачки на тарелку, и пусть масло стекает вниз.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Возьмите красивое блюдце или тарелку и выложите на него лист зеленого салата.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Все кабачки выложите отдельно на любую удобную поверхность. Я использовала дощечку.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Смажьте майонезом. Не сильно обильно, чтобы он потом не вытек, если помидор еще пустит сок.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Помидор надо помыть и порезать дольками.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

На каждый пласт кабачка выложите с самого края ломтик помидора.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Теперь каждый кабачок начинайте аккуратно заворачивать, как рулетик. И закрепите эту конструкцию зубочисткой.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Выкладывайте готовые рулетики на тарелку.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

Твердый сыр надо порезать кубиками.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром

В каждую зубочистку вставьте кубик с сыром. Перед подачей на стол можно поставить блюдо в микроволновую печь буквально на несколько десятков секунд, чтобы сыр расплавился. Получается очень вкусно. Гости и близкие люди обязательно оценят.

Кабачки в сухарях фаршированные помидором и сыром



Теги: Закуски, Жареные блюда, Блюда из овощей, Блюда из кабачков
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Просмотров: 3717

Похожие статьи:


КулинарияРулет-омлет с грибами
Рулет-омлет с грибами

Рулет-омлет с грибами быстро готовится и обладает интересным вкусом. Он одинаково нравится как взрослым, так и детям, ну а его полезные свойства не оставят никого равнодушным. Яичная основа позволит организму получить необходимый белок, а морковь - витамины. 



Подробнее...
КулинарияЦветная капуста в сырном кляре
Цветная капуста в сырном кляре

Этот овощ очень полезен и в тоже время обладает отличным вкусом. Подавать его можно как отдельно, так и вместе с гарниром. Кроме того, он ценный продукт в современной диетологии, легко усваивается организмом и по своим качествам превосходит все остальные виды. 



Подробнее...
КулинарияКабачковая икра с томатом
Кабачковая икра с томатом
Кабачковая икра с томатом – любимое сезонное блюдо многих хозяек. Во-первых, ее очень просто готовить: она тушится и не требует постоянного контроля. А во-вторых, вкус икры из кабачков не сравнится ни с каким другим летним блюдом. Но для того чтобы сделать вкусную икру, нужно знать некоторые секреты.

Подробнее...
КулинарияОмлет
Омлет

Как быстро приготовить вкусный завтрак? Конечно, поджарить яйца! Это самый простой и быстрый выход когда нужно накормить голодного мужа или детей. А если подойти к процессу творчески, то простая яичница превратиться в кулинарный шедевр. Будьте осторожны, а то этот рецепт омлета может стать вашим любимым. 



Подробнее...
КулинарияЗакуска из картофеля
Закуска из картофеля

Если вы не хотите долго готовить второе блюдо, тогда вам подойдет следующий рецепт закуски из картофеля. Вы просто очистите все ингредиенты, уложите их в форму и отправите в духовку. Быстро и вкусно. 



Подробнее...





В настоящий момент база данных не доступна, поэтому корректное отображение страницы невозможно.